Gulfood Dubai ၂၀၂၆: HICOCA အစားအသောက် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းဆိုင်ရာ ပစ္စည်းကိရိယာများ

အရှေ့အလယ်ပိုင်း အစားအစာ ထုတ်လုပ်သူများအတွက် HICOCA အစားအစာ ပြုပြင်စက်များ

ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအသောက်လုပ်ငန်းသည် အလိုအလျောက်စနစ်၊ ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုနှင့် ကြီးမားသော ထုတ်လုပ်မှုဆီသို့ ပိုမိုရွေ့လျားလာသည်နှင့်အမျှ ထိရောက်မှုမြင့်မားပြီး တည်ငြိမ်သော၊ စမတ်ကျသော ထုတ်လုပ်မှုပစ္စည်းကိရိယာများအတွက် ဝယ်လိုအားမှာ ဆက်လက်မြင့်တက်နေပါသည်။ အစားအသောက်ကုန်သွယ်မှုနှင့် ဝယ်ယူရေးအတွက် အဓိကကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာပလက်ဖောင်းတစ်ခုအနေဖြင့် Gulfood သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ အစားအသောက်လုပ်ငန်းများ၊ ထုတ်လုပ်သူများ၊ ဝယ်သူများနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းကျွမ်းကျင်သူများကို စုစည်းပေးပြီး ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအသောက်လုပ်ငန်းအတွင်း ဆက်သွယ်ရေး၊ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုနှင့် ဈေးကွက်ချဲ့ထွင်မှုအတွက် အရေးကြီးသောဗဟိုချက်အဖြစ် ဆောင်ရွက်ပါသည်။

HICOCA သည် ၎င်း၏ ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော အစားအစာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းဆိုင်ရာ ဖြေရှင်းချက်များကို ပြသရန် ဒူဘိုင်းသို့ ဦးတည်နေပါသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အရှေ့အလယ်ပိုင်းနှင့် ကမ္ဘာ့ဈေးကွက်များမှ ဖောက်သည်များနှင့် နက်ရှိုင်းသော ဆွေးနွေးမှုများတွင် ပါဝင်ရန် ရည်ရွယ်ထားပြီး အလိုအလျောက် ထုတ်လုပ်မှု၊ ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အစားအစာထုပ်ပိုးခြင်း နယ်ပယ်များတွင် တရုတ်အစားအစာ ပစ္စည်းကိရိယာ ထုတ်လုပ်သူများ၏ နည်းပညာစွမ်းရည်များကို ပြသရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။

ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအသောက်ဈေးကွက်ကို အာရုံစိုက်သည့် Gulfood သည် လုပ်ငန်းကို အခွင့်အလမ်းအသစ်များနှင့် ချိတ်ဆက်ပေးသည်။

Gulfood သည် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ လုပ်ငန်းအတွက် ကမ္ဘာ့အလွှမ်းမိုးဆုံး ကုန်စည်ပြပွဲများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၂၀၂၆ ခုနှစ်အတွက် ပွဲကို အဓိကနေရာနှစ်ခုဖြစ်သည့် ဒူဘိုင်းကမ္ဘာ့ကုန်သွယ်ရေးစင်တာနှင့် ဒူဘိုင်းပြပွဲစင်တာတို့တွင် တိုးချဲ့ကျင်းပခဲ့သည်။ တရားဝင်ကိန်းဂဏန်းများအရ ပြပွဲတွင် နိုင်ငံပေါင်း ၁၉၅ နိုင်ငံမှ ပြသသူ ၈၅၀၀ ကျော်ကို စုစည်းခဲ့ပြီး ထုတ်ကုန် ၁.၅ သန်းကျော်ကို ပြသခဲ့ပြီး ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအသောက်လုပ်ငန်းအတွင်း ကုန်သွယ်မှုနှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကို ပိုမိုမြှင့်တင်ပေးခဲ့သည်။

အစားအသောက်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် စက်ပစ္စည်းထုတ်လုပ်သူများအတွက် Gulfood သည် ထုတ်ကုန်ပြသမှုများအတွက် ပလက်ဖောင်းတစ်ခုအဖြစ်သာမက ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်မှုခေတ်ရေစီးကြောင်းများကို နားလည်ရန်၊ စီးပွားရေးလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များကို ဖော်ထုတ်ရန်နှင့် အရှေ့အလယ်ပိုင်း၊ အာဖရိကနှင့် အခြားဒေသများရှိ ဈေးကွက်များသို့ ချဲ့ထွင်ရန် အရေးကြီးသော တံခါးပေါက်တစ်ခုအဖြစ်လည်း ဆောင်ရွက်ပါသည်။

အရှေ့အလယ်ပိုင်းတွင် အစားအသောက်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း၊ အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုနှင့် အစားအသောက်ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်များအတွက် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်သောဈေးကွက်တစ်ခုရှိသည်။ အစားအသောက်ကုမ္ပဏီများသည် ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းဆောင်ရည်မြင့်မားခြင်း၊ ထုတ်ကုန်စံချိန်စံညွှန်းသတ်မှတ်ခြင်းနှင့် ပိုမိုကြီးမားသော အလိုအလျောက်စနစ်များကို ပိုမိုတောင်းဆိုလာသည်နှင့်အမျှ ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော အစားအသောက်ထုတ်လုပ်သည့်ပစ္စည်းကိရိယာများသည် အစားအသောက်ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံများ အဆင့်မြှင့်တင်ရာတွင် အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လာနေသည်။

HICOCA: သီးခြားစက်ပစ္စည်းမှ ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာထုတ်လုပ်မှုဖြေရှင်းချက်များအထိ

HICOCA သည် အစားအသောက် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းဆိုင်ရာ ပစ္စည်းကိရိယာများ၏ သုတေသနနှင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေး၊ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အသုံးချမှုကို ကြာမြင့်စွာ အာရုံစိုက်ခဲ့ပြီး၊ သီးခြားစက်များမှသည် အလိုအလျောက် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများအထိ ပြည့်စုံသော ဖြေရှင်းနည်းများကို အစားအသောက် လုပ်ငန်းများအား ပံ့ပိုးပေးခဲ့သည်။

HICOCA ၏ ထုတ်ကုန်များကို လက်ရှိတွင် နိုင်ငံနှင့် ဒေသများစွာသို့ တင်ပို့လျက်ရှိပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အစားအသောက်ထုတ်လုပ်သူများကို ဝန်ဆောင်မှုပေးနေပါသည်။ အမျိုးသားအဆင့် မူပိုင်ခွင့် ၄၀၀ ကျော်ကို ပိုင်ဆိုင်ထားသော ကုမ္ပဏီသည် မတူညီသော အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များအတွက် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ထားသော အလိုအလျောက်ထုတ်လုပ်မှုဖြေရှင်းချက်များကို ပေးအပ်ရန်အတွက် R&D နှင့် ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာများတွင် အဆက်မပြတ် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံလျက်ရှိသည်။

ခေါက်ဆွဲခြောက်၊ ဆန်ခေါက်ဆွဲနှင့် ဂျုံခေါက်ဆွဲများ ထုတ်လုပ်ခြင်းမှသည် ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော အစားအစာထုပ်ပိုးမှုများအထိ၊ HICOCA သည် အစားအသောက်လုပ်ငန်းများအား သတ်မှတ်ထားသော ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများ၊ စွမ်းရည်လိုအပ်ချက်များနှင့် စက်ရုံအပြင်အဆင်များအပေါ် အခြေခံ၍ သင့်လျော်သော ထုတ်လုပ်မှုပစ္စည်းကိရိယာများနှင့် အလိုအလျောက်ဖြေရှင်းချက်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

Gulfood ပြပွဲတွင် HICOCA သည် အစားအသောက် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်း နည်းပညာများကို ပြသရန် အာရုံစိုက်မည်ဖြစ်သည်။

ယခုနှစ် Gulfood တွင် HICOCA သည် အသင့်စားခေါက်ဆွဲများ၊ ထုပ်ပိုးစက်များနှင့် ဗာမီဆယ်လီများအတွက် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများ အပါအဝင် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ထုပ်ပိုးမှုအလိုအလျောက်စနစ်အတွက် နည်းပညာများနှင့် ထုတ်ကုန်များကို ပြသရန် အာရုံစိုက်မည်ဖြစ်သည်။

01 ခေါက်ဆွဲခြောက် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း

အသင့်စားခေါက်ဆွဲခြောက်များသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ စားသုံးသူများနှင့် ရင်းနှီးသော အဆင်ပြေသော အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး အစားအသောက်လုပ်ငန်းအတွင်း အဆင့်မြင့် အလိုအလျောက်စနစ်ဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသော ထုတ်ကုန်အမျိုးအစားကို ကိုယ်စားပြုသည်။

HICOCA ရဲ့ ခေါက်ဆွဲခြောက် ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းတွေမုန့်ညက်ရောစပ်ခြင်း၊ စာရွက်ခင်းခြင်း၊ ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် ရေနွေးငွေ့ဖြင့်ပေါင်းခြင်းမှသည် နောက်ဆက်တွဲ လုပ်ငန်းစဉ်များအထိ အဆင့်များစွာ ပါဝင်ပြီး အလိုအလျောက်ထိန်းချုပ်မှုမှတစ်ဆင့် စဉ်ဆက်မပြတ်ထုတ်လုပ်မှုကို ဖြစ်စေသည်။

မတူညီသောစျေးကွက်များနှင့် ထုတ်ကုန်များ၏ သီးခြားလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းရန်အတွက် HICOCA သည် အစားအသောက်ထုတ်လုပ်သူများအား ထုတ်လုပ်မှုထိရောက်မှု၊ ထုတ်ကုန်တသမတ်တည်းရှိမှုနှင့် ထုတ်လုပ်မှုစီမံခန့်ခွဲမှုစွမ်းရည်များကို မြှင့်တင်ရန်ကူညီပေးသည့် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ထားသော ခေါက်ဆွဲခြောက်ထုတ်လုပ်မှုဖြေရှင်းချက်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။

02 အစားအသောက်ထုပ်ပိုးစက်များထုတ်လုပ်သူ

အစားအစာပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းများအပြင်၊ ထုပ်ပိုးခြင်းသည် ခေတ်သစ်အစားအစာထုတ်လုပ်မှုတွင် အရေးကြီးသောအဆင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။

HICOCA မှာ အစားအစာ အမျိုးအစား အများအပြား ရှိပါတယ်။ထုပ်ပိုးပစ္စည်းကိရိယာများ၎င်းကို အမျိုးမျိုးသော အစားအသောက်ထုတ်ကုန်များနှင့် ထုပ်ပိုးမှုပုံစံများနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ပြင်ဆင်သတ်မှတ်နိုင်ပြီး၊ အလိုအလျောက် အလေးချိန်ခြင်း၊ အိတ်ထည့်ခြင်း၊ တံဆိပ်ခတ်ခြင်း၊ သယ်ဆောင်ခြင်းနှင့် နောက်ဆက်တွဲ ပါလက်တင်ခြင်းအတွက် အစားအသောက်လုပ်ငန်းများ၏ လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။

၀၃ ဆန်ကြာဇံထုတ်လုပ်မှုလိုင်း

ဆန်ခေါက်ဆွဲနှင့် ဆန် သို့မဟုတ် ကစီဓာတ်အခြေခံ အစားအစာအမျိုးမျိုးသည် အာရှ၊ အရှေ့အလယ်ပိုင်းနှင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အခြားဈေးကွက်များစွာတွင် ကျယ်ပြန့်သော စားသုံးသူအခြေခံကို ရရှိထားသည်။

ဆန်အခြေခံ အစားအစာ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်း၏ ဝိသေသလက္ခဏာများအတွက် အထူးဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော HICOCA ၏ ဆန်ခေါက်ဆွဲ ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများသည် ကောက်နှံကိုင်တွယ်ခြင်း၊ ကြိတ်ခွဲခြင်းနှင့် ရောနှောခြင်း၊ အမျှင်များ ထုတ်ယူခြင်း/ဖွဲ့စည်းခြင်းမှသည် နောက်ဆက်တွဲ ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ခြင်းအထိ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို အလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်ပေးပြီး အစားအစာထုတ်လုပ်သူများအား ပိုမိုတည်ငြိမ်ပြီး ထိရောက်သော ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေး ဖြေရှင်းချက်ကို ပေးပါသည်။

အရှေ့အလယ်ပိုင်းဈေးကွက်အတွက် ပိုမိုပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော အလိုအလျောက်စနစ်ဖြေရှင်းချက်များကို ပံ့ပိုးပေးခြင်း။

အရှေ့အလယ်ပိုင်း အစားအစာဈေးကွက်သည် ထူးခြားသော နိုင်ငံတကာသဘောသဘာဝဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။ အစားအစာလုပ်ငန်းများသည် အဆင်ပြေသောအစားအစာများ၊ ဂျုံအခြေခံထုတ်ကုန်များနှင့် အထူးပစ္စည်းများအတွက် ဒေသခံစားသုံးသူဝယ်လိုအားကို ဖြည့်ဆည်းပေးရုံသာမက ထုတ်ကုန်သတ်မှတ်ချက်များ၊ ထုတ်လုပ်မှုစွမ်းရည်နှင့် အစားအစာဘေးကင်းရေးဆိုင်ရာ မတူညီသော အမျိုးသားလိုအပ်ချက်များကိုလည်း ဖြည့်ဆည်းပေးရမည်။

HICOCA သည် Gulfood တွင် ပါဝင်ခြင်းဖြင့် အရှေ့အလယ်ပိုင်းနှင့် အနီးတစ်ဝိုက်ရှိ ဈေးကွက်များ၏ လက်တွေ့ထုတ်လုပ်မှု လိုအပ်ချက်များကို ပိုမိုနက်ရှိုင်းစွာ ထိုးထွင်းသိမြင်ရန် ရည်ရွယ်ပါသည်။ ရည်မှန်းချက်မှာ အစားအသောက် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်သည့် စက်ရုံအသစ်တစ်ခု တည်ဆောက်ရန်၊ ရှိပြီးသား စွမ်းရည်ကို တိုးချဲ့ရန် သို့မဟုတ် အလိုအလျောက်စနစ်နှင့် စမတ်နည်းပညာများဖြင့် ရိုးရာထုတ်လုပ်မှုလိုင်းများကို အဆင့်မြှင့်တင်ရန်ဖြစ်စေ HICOCA သည် သီးခြားထုတ်ကုန်နှင့် ထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များအတွက် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်ထားသော စက်ပစ္စည်းဖြေရှင်းချက်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

ဒူဘိုင်းမှာ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အစားအသောက်လုပ်ငန်း မိတ်ဖက်တွေနဲ့ တွေ့ဆုံဖို့ မျှော်လင့်နေပါတယ်။

Gulfood တွင် ပါဝင်ခြင်းသည် HICOCA အတွက် ၎င်း၏ ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဈေးကွက်ရှိနေမှုကို ပိုမိုတိုးချဲ့ခြင်းနှင့် နိုင်ငံတကာ အစားအသောက်လုပ်ငန်းများနှင့် ထိတွေ့ဆက်ဆံမှုကို အားကောင်းစေခြင်းတွင် သိသာထင်ရှားသော ခြေလှမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအသောက် ထုတ်လုပ်သူများ၊ အမှတ်တံဆိပ်များ၊ ဖြန့်ဖြူးသူများ၊ အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုကုမ္ပဏီများနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းမိတ်ဖက်များနှင့် တွေ့ဆုံပြီး အစားအသောက်ထုတ်လုပ်မှု အလိုအလျောက်စနစ်၊ စမတ်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အနာဂတ်ကို စူးစမ်းလေ့လာရန် မျှော်လင့်ပါသည်။ထုပ်ပိုးမှုနည်းပညာ။

HICOCA က ဒူဘိုင်းမှာ သင့်ကို ပြန်လည်ဆုံတွေ့ဖို့ မျှော်လင့်နေပါတယ်။